Заказать звонок
После отправки формы данных мы перезвоним вам в ближайшее время
При нажатии на кнопку Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Новое на нашей кухне
Лайфхаки

Лёгкие способы окрашивания яиц

1 способ. Свёкла
Возьмите 2 крупные свеклы, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Отложите из тертой свеклы сок, добавьте
1 ч. ложку уксуса и прокипятите в течение 10 минут.
Уберите с плиты.
Поместите варенные яйца в горячий сок на несколько часов. Затем выньте и дайте обсохнуть.

2 способ. Чай ромашки
Заварите 3 ст. ложки сухого чая из ромашки.
Поместите в чай варенные яйца на 4-5 часов.

3 способ. Чай зеленый
Заварите листовой зеленый чай. Оставьте вареные яйца
в нем, чтобы получить бледный желтый или зеленоватый цвет.

4 способ. Каркаде
Этот чай дает синий цвет. Пропорции 1-2 ст. ложки каркаде на 0,5 л. горячей воды. Для получения яркого синего цвета добавьте 100г каркаде на 1л воды и подержите яйца в красителе несколько часов.

5 способ. Кофе
Используйте растворимый кофе в гранулах или порошке. Пропорции: 1 ч. ложка кофе с горкой на каждое яйцо.
Если красите 5 яиц - берите 5 ч. ложек. Смешайте его
с водой в кастрюльке, прокипятите на среднем огне около минуты. Залейте яйца раствором и оставьте 3-5 часов
для получения светло-коричного , коричного
и шоколадного цвета.

6 способ. Красное вино
Залейте сваренное заранее яйца вином, поставьте
на огонь, доведите до кипения и варите 10-12 минут.
Затем оставьте их в вине на 10-12 часов.
Можно после варки добавить в раствор еще вина, чтобы яйца темно-коричневого цвета, с блестящим переливающимся эффектом от кристаллов сахара.