Что делаем: Креветки зачистить и обжарить на сливочном масле. Айсберг нарвать, шпинат и рукколу промыть. Томат ошпарить кипятком и снять кожуру, нарезать на крупные фрагменты. Манго почистить и нарезать на крупные фрагменты. Огуречные слайсы сделать с помощью овоще-чистки. В тарелку выложить микс, поверх томаты, манго, огуречные слайсы и креветки. Посыпать кунжутом и полить заправкой.